Это интересно

Арт-директор ресторана


Арт-директор ресторана
Нет в наличии

Зайдя в ресторан, на что вы прежде всего обращаете внимание? Наверняка не на блюда, не на цены и даже не на обслуживание. Сначала вы оцениваете интерьер, не так ли? Дизайн помещения – это одна из самых важных деталей ресторанного бизнеса. Потолок, пол, стены, столы – все бросается в глаза клиенту, ведь он хочет ужинать в подобающей тому обстановке.
    Такой важной работой, как убранство одного, а иногда и нескольких залов ресторана, занимается арт – директор. Он должен максимально уютно и красиво украсить помещение, так, чтобы гостям было приятно находиться в ресторане.
    Обычно в ресторанах не очень светлые стены, так как чаще всего это место люди посещают вечером. Пол и потолок в тон стенам – получается довольно притягательная обстановка. Очень выигрышно и богато смотрится золотой цвет, а также различные бра, свечи, картины, зеркала, статуэтки, цветы, аквариумы – все это завораживает и радует глаз клиента.
    Популярен в Санкт-Петербурге тематический интерьер ресторанов, например морской или поэтический, также это могут быть герои какого-нибудь известного романа – «Дон Кихот», «Ромео и Джульетта» и другие. Для создания такого необычного интерьера потребуется немало времени и сил, но это будет того стоить, ведь людям, уставшим от серой обыденности, по душе придутся оригинальные авторские идеи.
    В зале ресторана должна быть продумана каждая деталь. Имеются в виду удобные столы, хорошее освещение, кондиционеры и прочие значительные вещи. Достоинством зала являются также караоке, танцплощадка, бар. Они значительно приукрасят не только интерьер ресторана в спб, но и отдых клиентов.
    Так что, как мы видим, профессия арт – директора не из легких, учитывая то, что он еще отвечает и за украшение зала к какому- либо банкету или празднику. И какими вкусными не были бы блюда и приветливыми официанты, но интерьер первым бросится нам в глаза и в дальнейшем сыграет важнейшую роль в оценке данного ресторана.



НАШ ЖУРНАЛ


Все что вкусно за границей



Семейный отдых с детьми



В выходные на природу



Свадьба, день рождения и другие



Готовим дома как в ресторане



Познавательно о ресторанах и не только...




рейтинг ресторанов


ИНТЕРВЬЮ

Разговор с Аркадием Новиковым о «Novikov»

Поводом для разговора с Аркадием Новиковым стало событие, которого ждали давно, ­ открытие его ресторана в центре Лондона. Это стало важным моментом в жизн...



Звезды говорят

Сергей Светлаков открывает очередной ресторан в Екатеренбурге.

Московский ресторанный холдинг Bulldozzer-Group открывает в Екатеринбурге заведение под названием Eshak на перекрестке ул. Луначарского — Первомайская. Для...




+7 (812)998-39-23
заказать столик