BeefZavod


 +7 (812) 998-39-23     Заказать банкет

BeefZavod

(0)

Средний чек: 2000-3000 руб.

Европейская, Мясная, Смешанная

Выборгская, Горьковская, Петроградская

Санкт-Петербург, Аптекарский просп., 2

Петроградский

+7 812 456‑06-95

Вс-Чт с 12:00 до 23:00 Пт-Сб с 12:00 до 01:00




BeefZavod. Ресторан и мясной цех на Петроградской стороне.  

От фермы до тарелки. От носа до хвоста.

На Аптекарском проспекте Петроградской стороны уже год работает BeefZavod — ресторан и мясной цех от создателей винных баров Big Wine Freaks и “На Вина!”. История заведения, начавшаяся с собственного стада в Ленинградской области и обучения команды у лучших мясников мира — таких, как Дарио Чеккини и Уго Денуайэ — выросла в ресторан со своей камерой сухой выдержки, большим грилем и своим цехом ручной разделки туш. Открытая кухня и брутальный интерьер настоящего мясного цеха позволяют наблюдать за приготовлением стейка “не отходя от кассы” — весь процесс происходит прямо на глазах у гостей.

Мясная концепция, построенная на потреблении “от носа до хвоста” и самый большой выбор классических и альтернативных стейков в городе. На говядине при этом не зацикливаются: готовят форель, тунца, курицу, свинину и даже жарят целиком ягненка, а само меню постоянно меняется — шеф-повар Роман Палкин за сезонностью следит строго.

За вино отвечает Евгений Шамов (лучший сомелье 2017 года по версии Российской Ассоциации Сомелье и рейтинга WHERETOEAT-2017). В винной карте — классика и авангард, натуральные вина и биодинамика от небольших европейских хозяйств. Без вин Нового Света, России и Грузии тоже не обошлось.

При ресторане также работает мясная лавка — колбасы, сосиски, риеты, паштеты, фарш и даже пельмени собственного производства можно купить домой.


Мясные будни с обеденной скидкой от ресторана BeefZavod


Ничто так не заряжает энергией в будний день, как вкусный и сочный стейк! BeefZavod приглашает гостей заглянуть на обед, ведь каждый будний день с 12:00 до 17:00 всех ждет выгодное предложение: скидка 20% на всё, кроме ассортимента мясной лавки и винной карты.
Побалуйте себя обедом в лучших мясных традициях – встречайте будни в ресторане BeefZavod!

Подарочные карты в Мясную лавку в ресторане BeefZavod


В ресторане BeefZavod точно знают, что самый желанный и горячий подарок к любому празднику – лучшие мясные деликатесы! Именно поэтому мы создали предложение для гостей: теперь при каждом заказе на сумму от 2500 рублей* вы получите подарочную карту номиналом 500 рублей в нашу Мясную Лавку. Здесь вы найдете блюда из самых свежих и натуральных продуктов: бифштекс в беконе, котлеты из отборной говядины, смалец из фермерского сала, пельмени, сосиски Мегрез и многое другое.
Также вы всегда можете приобрести у нас подарочные карты на 500 или 1000 рублей для своих друзей или близких. Ведь ничто так не поднимает настроение, как самый вкусный сюрприз для истинных любителей мяса. А натуральные мясные продукты из лавки ресторана BeefZavod – это супер-подарок для любого повода!

*предложение не суммируется с другими скидками и акциями.



НАШ ЖУРНАЛ


Все что вкусно за границей



Семейный отдых с детьми



В выходные на природу



Свадьба, день рождения и другие



Готовим дома как в ресторане



Познавательно о ресторанах и не только...





ИНТЕРВЬЮ

Разговор с Аркадием Новиковым о «Novikov»

Поводом для разговора с Аркадием Новиковым стало событие, которого ждали давно, ­ открытие его ресторана в центре Лондона. Это стало важным моментом в жизн...



Звезды говорят

Сергей Светлаков открывает очередной ресторан в Екатеренбурге.

Московский ресторанный холдинг Bulldozzer-Group открывает в Екатеринбурге заведение под названием Eshak на перекрестке ул. Луначарского — Первомайская. Для...




+7 (812)998-39-23
заказать столик