AngelA - Челябинск


 +7 (812) 998-39-23     Заказать банкет

AngelA

(0)

Европейская, Азербайджанская

Челябинск, ул. Энгельса, 107

+7(351) 231-9900

с 11:00 до 02:00




В какой ресторан вести девушку, которая приехала в Челябинск из Неаполя? Ну, уж, конечно, не в итальянский! Моя подруга Ольга Эмброинизи, итальянка с русскими корнями, захотела попробовать что-то вкусное и, вместе с тем, необычное, экзотическое (борщом и пельменями я её уже угощал).
    Что хочет женщина, то хочет Бог, но понять, что именно, мужчине почти невозможно! Чтобы сильно не рисковать, я пригласил свою гостью (с собой мы прихватили парочку друзей) в новый, но уже проверенный мною ресторан «AngelA».
    Здесь есть и европейская, и азербайджанская кухня — вполне экзотическая для девушки с Апеннинского полуострова.
    В ресторане несколько залов на трех уровнях. На первом уровне банкетный зал на 60 персон. На втором уровне: «Главный» — на 100 персон, «малый VIP-зал» — на 15 персон,  «Каминный» — на 25, а так же зал «AngelA» — на 30. Мы поднялись на третий уровень lounge-зона — «Мансарда». Здесь, под стеклянным куполом, через который проникают солнечные лучи, чувствуешь себя уверенно, спокойно и непринужденно.
    Самая подходящая атмосфера для кальяна и непринужденной беседы, наслаждения гастрономическими изысками!
    В чём прелесть азербайджанской кухни? Здесь искусно сочетается жирное и пресное, сладкое и кислое (как вам, допустим, яблоки с бараниной?). Изобилие фруктов, овощей, специй и трав придают блюдам не только тонкий, неповторимый аромат, но и аппетитный внешний вид. На Востоке не принято спешить — вся пища готовится очень тщательно, например пити (баранина с овощами) тушится в течение 6 часов! Азербайджанцы — заядлые мясоеды, поэтому и мясные блюда у них получаются очень нежными.
    Вы пробовали утку по-пекински? Нет? Не беда — утка по-бакински в винном соусе совсем не хуже. Попробуйте сочные хинкали (качество восточных «пельменей» зависит не только от теста и мяса, но и как повар делает на них «защипы»). Или, если не боитесь чуть-чуть прибавить в весе, кутабы — тонкие пирожки в форме полумесяца, в которых в качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук.
    После посещения ресторана «AngelA» душа просто поёт. Восточное гостеприимство не имеет границ, в чём, собственно говоря, и убедилась моя итальянская гостья. Её резюме было не по-итальянски кратким: «Bellissimo!».

    И к этому, в принципе, добавить уже нечего...


Заведению новости еще не добавленны.


Заведению файлы меню еще не добавленны.



Заведению акции и спецпредложения еще не добавленны.




НАШ ЖУРНАЛ


Все что вкусно за границей



Семейный отдых с детьми



В выходные на природу



Свадьба, день рождения и другие



Готовим дома как в ресторане



Познавательно о ресторанах и не только...





ИНТЕРВЬЮ

Разговор с Аркадием Новиковым о «Novikov»

Поводом для разговора с Аркадием Новиковым стало событие, которого ждали давно, ­ открытие его ресторана в центре Лондона. Это стало важным моментом в жизн...



Звезды говорят

Сергей Светлаков открывает очередной ресторан в Екатеренбурге.

Московский ресторанный холдинг Bulldozzer-Group открывает в Екатеринбурге заведение под названием Eshak на перекрестке ул. Луначарского — Первомайская. Для...




+7 (812)998-39-23
заказать столик