Ginger



 +7 (812) 998-39-23     Заказать банкет

Ginger

(0)

Заказать банкет или забронировать столик

  Японская

  Невский проспект

 ул. Казанская д. 3

 Центральный

+7(812) 912-9621
+7(812) 993-5486
+7(812) 640-3373

 с 12:00 до последнего посетителя




Премиальный холдинг, познакомивший Петербург с правильной японской кухней в своем первом ресторане Ginza, вновь вернулся к любимой теме и открыл Ginger. Имбирь, давший название заведению, здесь действительно превосходен, но меню сулит еще много приятных сюрпризов.
    Ginger — заведение с  демократичным интерьером и высокой аутентичной кухней, в меню исключительно японские блюда. Не обошлось без премьер: только здесь можно будет попробовать прессованные «баттера роллы» и татаки из мяса или рыбы. Основа основ, рис, готовится здесь по уникальной технологии и получается таким, каким его любят японцы – рассыпчатым и мягким.
    О  том, что предпочитают японцы, Ginger известно не понаслышке: специально на проект приглашен знаменитый токийский шеф-повар г-н Гунджи Хироюки. Он лично ставил кухню нового заведения, обучал команду сушистов и разрабатывал меню.
    Гунджи-сан — безусловная звезда и главная достопримечательность. Он не просто готовит в традициях своей национальной кухни, но является признанным на родине специалистом, что выделяет Ginger в ряду многих ресторанов Петербурга с японским меню.
    В создании атмосферы нового заведения принимал участие дизайнер Андрей Цыганков, на счету которого уже несколько «японских» проектов. В Ginger нашла отражение приморская романтика Страны восходящего солнца: с потолка свисают канаты, в стеклянных сосудах зарылись в песок ракушки, а в креслах цвета морской волны приятно любоваться потоком жизни за окном.


Заведению новости еще не добавленны.


Заведению файлы меню еще не добавленны.


Заведению акции и спецпредложения еще не добавленны.




НАШ ЖУРНАЛ


Все что вкусно за границей



Семейный отдых с детьми



В выходные на природу



Свадьба, день рождения и другие



Готовим дома как в ресторане



Познавательно о ресторанах и не только...





ИНТЕРВЬЮ

Разговор с Аркадием Новиковым о «Novikov»

Поводом для разговора с Аркадием Новиковым стало событие, которого ждали давно, ­ открытие его ресторана в центре Лондона. Это стало важным моментом в жизн...



Звезды говорят

Сергей Светлаков открывает очередной ресторан в Екатеренбурге.

Московский ресторанный холдинг Bulldozzer-Group открывает в Екатеринбурге заведение под названием Eshak на перекрестке ул. Луначарского — Первомайская. Для...




+7 (812)998-39-23
заказать столик